花ごよみ

薬味ぱらだいす

９月になっても暑い日が続きます。９月になっても冷たいソーメンをつるつるっとやればおいしいですよね。

我が家の和風ハーブ・・・薬味に使うとおいしい面々が出番をまっています。

ミョウガも多く収穫できるようになりました。

今はまっているのが、山形県の郷土料理の「だし」です。
テレビで紹介されていたのを見よう見真似で作っています。
キュウリ、ナス、オクラとミョウガをみじん切りして、めんつゆで和えるだけ。
本場のものとは違うかもしれませんが、ごはんが進みます。

三つ葉はそんな多くは生えていませんが、貴重な戦力です。

プランターに植えた細ネギです。先日切って収穫したばかりです。
何度も収穫できるのが魅力ですよね。

毎年、同じ場所に生えてくる紫蘇（大葉）です。
よく見ると虫に食われて穴だらけです。
しかし、無農薬の魅力ですよね。

皆さん、この花をご存知ですか？
大きい細長い葉っぱ。
ウコンです。別名ターメリック。
ひところ、健康ブームでウコンが良いと言われていたので、我が家でも植えてみました。
最初の頃は収穫して、カレーに入れたりしていましたが、最近は花を楽しむだけです。(^-^;

簡易雨水貯水機です。

裏には雨よけの屋根がついています。チェーンをつたって雨がたまる仕組み。
庭の水撒きの水もバカにならないですよね。

コーヒーの芽 第２弾

芽が出たコーヒーの目から、ついに双葉がでました。

ちょっと厚めの光沢のある葉っぱです。

下に写っているのは、葉っぱを包んでいた種の殻の部分です。
まさにコーヒー豆の形でしょ。

もう少し大きくなったら、株分けします。
こんなにくっついているのに分けられるかしら・・・・。

収穫

コンポスト産のカボチャを収穫しました。（＾＾）

花をつけてから約２ヶ月。
充分熟したものを収穫をすることができました。
さっそく、煮ものを作りました。
今度は天ぷらや炒め物にしようかな。

もう１つ、同じ蔓についた｢うらなり｣の実がなっています。
実はこれより大きいです。
収穫は今月末ごろかな？

我が家の家庭菜園のキュウリは終わりになりました。
その横から、キュウリでもカボチャでもない蔓が出現しています。
去年のことを考えると、きっと｢コンポスト産　冬瓜｣だと思われます。
まだ、花はつけてはいませんが、蔓が地面に張っています。

この葉っぱをご存知ですか？

葉っぱの生えている茎を見てください。
そこも葉っぱみたいになっています。

葉脈を見てください。
葉っぱの縁取りのように見えますね。
変わった葉っぱですね。

はい。正解は｢こんにゃく｣の木でした。
主人の実家に生えています。
主人の母がコンニャクイモ(根の部分)を掘って、コンニャクを作ります。
数が少ないので、しょっちゅう作っているわけではありませんが。

雑草魂？

というような本のタイトルがあったかな？

劇的に改装した玉砂利の間から

ああ～！

石を押しのけ、生えてきました。
恐るべし生命力。雑草魂！！！

石の間では葉っぱは丸まっているのですが、外に出るとぴんとした葉っぱになります。

立って見ているとよくわからないのですが、しゃがんで石の間に目を凝らすとあります、あります。
まるで、白髪や枝毛を探すような感覚です。
これから雑草たちとの戦いです。

劇的！？

庭の大改造をしました。

Ｂｅｆｏｒｅ

芝ははげてきて、雑草の方が多くなってきました。

なので、先週と今週の土日で｢劇的｣大改造をしました。

Ａｆｔｅｒはこちら↓

いかがでしょう？ほぼ同じ角度で撮影しました。

雨に濡れた感じもいいでしょう。

大きい石は以前からあったものを使いました。
小さい３色の石はホームセンターで購入しました。
石の下には石が沈まないようにと、雑草の成長を妨げるように、黒いシートをひきました。黒いシートは通気(通水)できるように網目状になっています。
いくら雑草の成長を妨げるといっても、油断すればどんなところでも生えてきますね。

夏の花々

我が家の花壇は家庭菜園になっているので、お花は植木鉢やプランターや垣根のところに細々と咲いています。
私はずぼらのもので、強い品種が長生きしているようです。
夏の定番。

ミニサイズのひまわりです。

香りたつこの花、名前がわかりません。図鑑に同様なものが載っていません。

香りはジャスミン系。つぼみはこんな形。

キキョウ

ポーチュラカ（スベリヒユ）はどんな環境にも強い。

隣の空き地

草ぼうぼうのジャングルのような隣の土地。
畑として耕されなくてなって久しい。
二酸化炭素を削減するのには、いいのか。
この先、隣はどうなるのだろうか。
隣にマンションなど立ったら、日差しも風も入らなくなってしまうだろう。

蜘蛛のサイン

ミニトマトやキュウリの苗の間の所々に蜘蛛の巣が張られている。
野菜の花に集まる小さい虫を捕らえようと、わなを張り巡らす。
その中に変わった模様があった。

綿密に描かれた設計図のようだ。自然の不思議。

コンポスト産のカボチャもこんなに大きくなった。

今年は実がつくのが早い。
いつ食卓に出せるだろうか。見極めが肝心だ。

夏の黄色い色は元気が出る。

昨日今日と梅雨の晴れ間、夏のような暑さ。
夏本番になる前にバテテいてはしょうがない。
小さい花だが、元気をもらっている。

スィーツフォレストにはコーヒーの木は

今日2つ目です。
テンプレートを変えてみました。どうですか？ちょっと鳥の顔が怖いですか？

日曜日は姉の新居に行きました。
目黒駅に上の娘と一緒に待ち合わせ。
姉の家に行く前にそこから自由が丘に移動。
自由が丘の｢スィーツフォレスト｣に行きました。

日曜日だけど、雨の日の午前中なのでお客さんが少なめでした。

昼ごはん前なので、軽めに。
私と姉はゼリー。ゼリーの名前が失念してしまいましたが、
右のゼリーはビー玉状のゼリーです。模様のようにフルーツが入っています。
娘がチョイスしたのはそば粉のクレープ。

自由が丘で雑貨屋さんにも行きたかったのですが、雨が激しくなったので、ランチを食べて旦那様が迎えに来てくれて姉の家へ行きました。

姉の家にはコーヒーの木が何鉢もあります。
その木に実が数個なりました。

手の上に2つ赤い実がなっているのがわかりますか？

手のひらに乗せるとこんな感じです。
それを植えると、2つの芽が出るらしいです。

実を１つもらいました。
植えてみて、はえてきたらブログに載せるつもりです。

実家の庭

先週の土曜日、東京にある私の実家に行きました。
狭い庭ですが、木や花が植えられています。

お釜を洗った後のごはん粒を巻いておくと、スズメが庭に下りてきます。
さすがに勧めの写真は撮れなかったです。

2階のベランダよりも高く伸びた柿の木ですが、今年は不作でほとんどなっていません。

ノウゼンカズラ

ホタルブクロ

ウキツリボク(浮釣木）

提灯というかランプのような形がかわいい。
花は母の趣味。

父の部屋に行ってみたら、こんなものが！

通販で買った自転車のマシン。
テレビを見ながら乗っているらしい。
父の趣味は登山・・・今は1000ｍ前後の山を歩いてうるそうです。
自転車は普段の健康維持と、腰痛予防のために使っているそうです。
外でも自転車が乗っていますが、道が狭く危ないので部屋の中のほうが安全ですね。

目立たぬように

金魚鉢の藻がかなり増えてしまいました。
少し整理しなくては・・・。
そこに小さい白い花が咲きました。咲いていたことに気がつきませんでした。

お花はこんな花です。


藻は２種類あります。ブルーの矢印のものはなでなく、赤い矢印のもの花です。
かわいい花をお見せしたいのですが、写真がうまく撮れませんでした。
もう少しで携帯を落とすところでした。ｱﾌﾞﾅｲ、ｱﾌﾞﾅｲ。
金魚は警戒して出てきませんでした。

雑貨屋さんでいいものを見つけました。
ペットボトルの換わりです。
私はスポーツジムに行く時、水にお酢をスプーン１杯入れて持って行きます。
水筒だとお酢を入れると中の容器に影響があるかなと思いました。
これなら洗うのも容易だし、氷も入れることも出来ます。

スポーツドリンクは意外にカロリーが高いです。
水にお酢を入れることにより、クエン酸効果で疲れにいいです。
お医者さんに勧められました。

色づく

先日咲き始めたアジサイが色づきました。

夕方にフラッシュをたいたので、こんな風に写りました。

今度は、フラッシュはたかないで撮ってみました。

先日、料理用のスライサーで指の皮を削ってしまいました。(^^;;
やっと治ってきましたが、鉛筆等もつとまだ傷むので、字がちゃんと書けません。

小さな実り

主人が育てている野菜が少しずつ実をつけ始めました。

小さいキュウリが2つできています。イボイボも一人前。

弦の形がかわいくて・・・・

ミニトマトもすずなりに。小さいながら、力強い生命力を感じます。
これから夏にかけて重宝するミニトマト。
色付けにはもう少し間があるかな。

我が家のアジサイが開花。（下はガクアジサイ）
雨上がりに輝く。
色は上の西洋アジサイは薄いピンク、ガクアジサイは薄い水色です。

我が家の庭

主人が畑（花壇）やプランターで野菜を育てています。
もちろん無農薬なので、虫との競争です。
今年もコンポスト産のカボチャが出てきました。
 
生命力の強さを感じます。

プランターに生えた小さな芽。アスパラガスです。
これから何年か育てていくと、あの形のものができるのですね。
長い旅路です。

また今年もキンカンの木にいました。
アゲハチョウの幼虫です。

成長の様子も撮っていけたらと思います。

ランタナの花。色変わりがきれいです。
別名は「七変化」とも言うそうです。

アヤメだと思うのだけど・・・・

ヒルガオが隣の空き地に咲いていました。

ツンドク・・・単行本は図書館で借りた本。買った文庫本がこんなにたまってしまいました。