花ごよみ

モラタメで「サラダに！豆」５種を試しています。

「うす味」「コーン入り」

「根菜ミックス」「ひじき入り」

そして、「大豆ミート+４種のお豆」の合わせて５種類です。

まずは、「コーン入り」を使ってみました。

きゃべつとブロッコリーと玉ねぎをドレッシングで混ぜてみました。

豆やコーンがすでに入っているので、おかずの幅が広がりました。

こんな感じで完成です。

今日は「根菜ミックス」を使って、豚汁を作りました。

「根菜ミックス」には豆の他にレンコン、ゴボウ、ニンジンが入っています。

サラダだけでなく、スープの具や煮物や料理にも利用ができますね。

薄味で仕上げられています。豆の栄養が魅力ですね。お手軽さが魅力ですね。

次回は、「大豆ミート+４種のお豆」を使ってみようかと思います。

カレーやシチューに使えますね。料理の幅が広がりますね。