花ごよみ

モラタメで『キッコーマン具鍋」を試してみました。

左から「豚ねぎ塩」「豚すき鍋」「豚キムチ」の３種類です。

「具鍋」とは何？

濃厚具材の袋の中には大豆肉、豚挽き肉などが入っています。

今日は豚キムチ鍋にしました。大きい袋の中に小分けの袋が４つ入っています。

小袋は１人前です。我が家は２人なので小袋２袋。

白菜、豆腐、長ネギ、シイタケ、豚肉を鍋に入れます。

水は２００ｃｃいれます。そして、火にかけます。

ぐつぐつ煮て、豚肉に火が通ったら、出来上がりです。

水が２００ｃｃで足りるかなと思いましたが、野菜から水分が出ていました。

具鍋のひき肉は鍋の中に混ざっていきます。お手軽ですね。

問題は味ですよね。

辛いです。旨味のある辛みです。パッケージに書かれているように、ご飯に進みます。

アレンジレシピとして、「チーズタッカルビ」などもできるみたいです。

チャレンジしてみようと思います。