花ごよみ

モラタメで大塚製薬の『大麦生活』を試してみました。
大麦ご飯と和風だしで作った大麦ご飯を5つづつ入っていました。

健康が気になる私にとって、大麦は積極的にとりたい食材だったので、試してみることにしました。
糖質の吸収を抑え、コレステロールを低下させるというのが魅力的です。
おなかの調子を整える水溶性の食物繊維が普通の精白米の10倍あるようです。
『機能性表示食品』だそうです。

箱の蓋を開け、箱ごと電子レンジで温めます。600Wで1分40秒です。

和風だし仕立ての大麦ご飯をいただきました。
一人前150gの量です。私のお茶碗では、ちょっと多めでした。
おだしがきいて、美味しくいただきました。もっちりして少し柔らかめでした。

普段から食事に健康効果のある大麦をとりいれたいと思いました。